
Resep Orak Arik Buncis Sederhana
Bahan :
- Buncis
- 2 Butir Telur
Bumbu :
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 Siung Bawang Merah
- 1 Buah Cabai
- 1 lbr Daun Salam
- Garam Secukupnya
- Penyedap Rasa Secukupnya
- Gula Pasir 1/4 Sendok teh
- Minyak Goreng
- Air Secukupnya
Cara Memasak :
- Cincang / iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabai
- Bersihkan buncis lalu potong serong
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum
- Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih
- Masukan buncis kedalam wajan
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan salam secukupnya
- Tunggu hingga setengah matang lalu masukan telur yang sudah dikocok kedalam wajan
- Tunggu hingga matang